Pamaagi sa Pagsulay sa Xanthan Gum

1. Spagsulay sa olubility

Pagkuha og 1 g sample, hinayhinay nga ibubo sa beaker nga adunay sulod nga 100 ml nga tubig, sulod sa 15 minutos, pag-amping ibutang ang stir bar ngadto sa tubig, hinayhinay nga ablihan ang blender sa gikusgon nga 200 r/min, kini mahimong hingpit nga matunaw human sa 25 minutos, sumala sa pamaagi sa ibabaw nga ang mga sample dili matunaw sa ethanol, acetone o ethyl ether.

2. Ge eksperimento

Idugang ang 300 ml nga tubig sa usa ka 500 ml nga beaker, preheat sa 80 ℃, ablihi ang blender aron mapadali ang 200r/min, Sa pagkutaw ug pagdugang sa 1.5g nga uga nga sample ug 1.5g nga dulon nga beangum.sa diha nga ang sagol nga ngadto sa usa ka solusyon, Padayon sa pagpalihok labaw pa kay sa 30 minutos.(ang temperatura sa tubig dili ubos pa kay sa 60 ℃ sa panahon sa stirring).Hunong sa stirring, makapabugnaw sa labing menos 2 ka oras sa lawak temperatura, sa diha nga ang temperatura pagkunhod sa 40 ℃, pagporma gel substansiya. Sumala sa sa ibabaw nga paagi nga ang pag-andam sa 1% sa mga Sampol nga solusyon sa kasukwahi, ayaw idugang ang locust bean gum, nga wala ang papilit.

3.viscosity

3.1 Tinstrument niya 

Brook field rotational viscometer viscosity meter o uban pang katumbas nga performance.

3.2Tkini nga kahimtang

a) tipo sa rotor sa rotor: 3

b) Ang katulin sa rotor: 60 r/min

c) Pagsukod sa temperatura: 24 ℃ ~ 25 ℃

3.3 Mga lakang sa pagtuki

3.3.1 Pag-andam sa solusyon nga adunay 1% sample ug 1% potassium chloride.

a) Uban sa limpyo, uga nga timbang nga papel sumala sa mga sample gikan sa 1.5 g ug potassium chloride (tukma sa 0.01 g), gisagol nga parehas;

b) Pagsukod sa 300 ml nga distilled water ngadto sa 400 ml nga beaker

c) Dad-a ang ibabaw nga beaker uban sa tubig sa ilalum sa blender, ablihi ang blender, pagpalihok sa sagol nga sample hinay-hinay nga ineksiyon ngadto sa stir liquid ug sa taliwala sa sa baso sa tubig, ug magsugod timing, 800 r/min alang sa 2 ka oras, stirring temperatura 24 ℃ ~ 25 ℃;

d) Hunonga ang pagkutaw, kuhaa ang tasa, gamit ang stir bar o uban pang susama nga mga butang nga up-and-down nga solusyon sa pipila ka mga higayon.

3.3.2 Determinasyon

Dad-a sa husto nga kantidad sa 1% sample solusyon ug 1% potassium chloride solusyon, ibutang sa matang 100 ml beaker, determinasyon sa gimando nga mga kahimtang.

4.Mga kantidad sa kusog sa paggunting

4.1 Pamaagi sa determinasyon

Sumala sa lakang 3, sa tinagsa ang viscosity value sa 3 rotor speed ngadto sa 6 r/min ug 60 r/min,

4.2 Ang mga resulta sa kalkulasyon

Mga kantidad sa kusog sa paggunting nga gikalkulo sa tipo (1):

N=η1/η2 ……………（1）

Matang:

N - bili sa performance sa paggunting;

η1 - ang viscosity sa bili uban sa speed 6 r/min, ang yunit alang sa centipoise (cP);

η2- ang viscosity sa bili uban sa speed 60 r/min, ang yunit alang sa centipoise (cP);

5.Ang uga nga pagkawala sa timbang

5.1 Ang prinsipyo

Ang sample nga pagpauga sa kanunay nga gibug-aton ubos sa kondisyon sa usa ka temperatura, kuwentahon ang nawala nga kalidad sa materyal.

5.2 Ang instrumento

a) Glass nga timbang nga botelya: sulod sa diametro 60 ~ 70 mm, ang taas nga ubos sa 35 mm.

b) Ang pagpainit sa kuryente kanunay nga temperatura nga pagpauga sa hurnohan

5.3 Mga lakang sa pagtuki

Ibutang ang pagtimbang sa botelya sa 105 ℃ + 1 ℃ uga nga hurnohan sulod sa 30 minutos, kanunay nga gibug-aton.Sa pagtimbang nga botelya tukma sumala sa 1.0 g ngadto sa 1.0 g nga mga sample (tukma sa 0.0001 g), Pagtukod, sa kilid nga paglihok, Paghimo sa sample nga parehas nga giapod-apod sa botilya sa pagtimbang, Botelya sa pagtimbang sa kargamento ug ibutang kini sa hudno, Ablihi ang takup ug mga takup sa botelya sa hurnohan, Pagpauga ubos sa 105 ℃ + 1 ℃ sulod sa 2 ka oras, Ablihi ang hurnohan, Tabuni dayon ang botelya sa pagtimbang, Pagpabugnaw sa temperatura sa lawak sa ang dryer, Kanunay nga gibug-aton, Sumala sa pagpakunhod sa kalidad ug sampling gidaghanon kalkulasyon sa uga nga pagkawalay timbang.

5.4 Ang mga resulta sa kalkulasyon

Dry mass fraction of weightlessness kalkulado sa tipo (2):

X=[(m1-m2)/m]×100……………………（2）

Matang:

X – uga nga masa nga tipik sa pagkawalay timbang, %;

m1 -Ang quility sa pagtimbang sa botelya ug ang sample sa wala pa pauga, ang yunit mao ang gram (g);

m2 - Ang quility sa pagtimbang sa botelya ug ang sample human sa pagpauga, ang yunit mao ang gram (g);

m - ang kalidad sa sample, ang yunit mao ang gram (g).